Préparation:

1. Assemblez la mélangeuse. Ajoutez le sucre et les œufs et battez pendant 2 minutes.
2. Ajoutez la boisson au riz, la farine, le sel, la levure et l'huile et programmez 1 minute.
3. Pelez les pommes et coupez-les en carrés. Ajouter avec les raisins secs et programmer 1 minute.
4. Baignez l'intérieur d'un moule avec de l'huile, puis saupoudrez de farine en éliminant l'excédent. Versez le mélange et faites cuire pendant 60 minutes à 160º. Vérifiez périodiquement que cela se fait en le piquant avec un bâton en métal ou un couteau. Quand il sort propre, le gâteau est prêt.
5. Sortez-les du moule et laissez-les refroidir.