Ingredients:
- 250ml Natur All Just Soya drink
- 240g flour
- 70g pure defatted cocoa powder
- 200g brwon sugar
- 1 tsp baking powder
- 70ml sunflower oil
- 1 pinch vanilla essence
- 1 handful chocolate chips
- 1 handful walnuts
Preparation:
- Preheat the oven to 200Cº
- Sift the flour and cocoa into a bowl.
- Add the sugar, baking powder and salt. Mix very well.
- Mix the soy drink with the oil and vanilla extract. Pour into the previous mixture and mix well until a homogeneous mass is obtained.
- Add the chocolate chips and walnuts.
- Put the mixture into an ovenproof dish and bake at 190Cº for 25 minutes.
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