Ingredients:
- 200ml Natur All Just Oat drink
- 1 bunch of green asparagus (250g)
- 6 mushrooms cut into slices
- 1/4 onion cut into julienne strips
- 3 tbsp. oat flour
- Salt and ground pepper to taste
- 100g vegan cheese (optional)
Preparation:
- Put a frying pan on the heat without oil with the mushrooms and a pinch of salt.
- Add 3 tablespoons of extra virgin olive oil, the onion and fry for 5 minutes.
- Add the flour and cook, stirring constantly, for 3-4 minutes. Lower the heat and pour in the previously heated oat drink with some salt and pepper. Stir, while it thickens and in 7-8 minutes it will be ready.
- Wash the asparagus and put them on a tray. Cover themn with the mushroom bechamel sauce.
- (optional) Add cheese on top.
- Bake for 10 minutes at 200ºC and grill for 3-4 minutes in the upper part of the oven.
Recettes
Pannacotta à la noix de coco
Temps de préparation: 15 min. faible difficulté
Un classique de la pâtisserie italienne avec la douceur subtile et la spongiosité de notre boisson à la noix de coco Barista NaturAll. Elle se prépare en seulement 15 minutes et avec seulement 5…
Smoothies pour les chocolovers
Temps de préparation: 10 min. faible difficulté
Un milk-shake crémeux, nutritif et reconstituant grâce aux propriétés combinées des fruits, des noix et du soja. Gardez-le pour une matinée débordée ou un goûter lorsque vous ou vos proches avez…
Crème détoxifiante aux pois et à la menthe
Temps de préparation: 10 min. faible difficulté
Notre corps stocke des toxines chaque jour en raison de la nourriture, de la pollution de l'environnement et du stress. Avec cette crème, vous aurez l'allié parfait pour les éliminer. Elle est…
Mayonnaise végane
Temps de préparation: 5 min. faible difficulté
Surprenante et vraiment facile à préparer, cette mayonnaise sans œufs sera le complément parfait de tous vos plats. Que vous soyez végétalien ou non, allez-y, essayez-la !