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Biscuits à l'avoine

Photo de biscuits à l'avoine

Temps de préparation: 40 min. difficulté moyenne

Vous avez un dîner avec des amis ou de la famille et vous ne savez pas quoi préparer pour le dessert ? Aujourd'hui, nous vous proposons des biscuits légers et simples qui feront certainement tomber tous vos invités amoureux de ce dessert.

Produits utilisés:

Ingrédients:

  • 100 gr. de beurre à température ambiante
  • 120 gr. de sucre brun
  • 1 œuf
  • Une pincée de sel
  • 150 gr. de farine complète
  • 4 grammes de levure chimique (¼ cuillère à café)
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 4 cuillères à soupe de boisson à base d'avoine JustNaturAll
  • 100 gr. de flocons d'avoine

Préparation:

  1. Préchauffez le four à 200º.
  2. Mettez le beurre et le sucre dans un bol et battez avec un mixeur à baguettes pendant 5 minutes. Ajoutez l'œuf et le sel, et battez encore pendant 2 minutes.
  3. Ajoutez la farine, la levure, le miel, les flocons d’avoine et la boisson à l’avoine JustNaturAll et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  4. Répartissez ce mélange dans des cuillères à soupe et étalez-les sur une feuille de papier sulfurisé. Laissez de l'espace entre eux, car ils vont gonfler dans le four.
  5. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés : 15 ou 20 minutes suffiront.
  6. Laissez les biscuits refroidir sur une grille pendant environ 5 minutes : vos biscuits sains sont prêts.

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