Crème détoxifiante aux pois et à la menthe
Temps de préparation: 10 min. faible difficulté
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Produits utilisés:
Ingrédients
- 200 g de pois frais
- 1 pomme de terre moyenne
- 1 morceau de gingembre (2 cm)
- 10 feuilles de menthe
- Graines (lin, sésame, pavot, etc.)
- 150 ml de boisson au soja BIONATURAL
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 verre d'eau
- 1 pincée de sel et de poivre
Préparation
- Commencez par éplucher la pomme de terre et la couper en morceaux irréguliers, mettez-la dans une grande casserole et ajoutez les petits pois, le gingembre, les feuilles de menthe et notre boisson au soja BIONaturAll.
- Placer sur un feu moyen et laisser cuire pendant environ 30 minutes. Une fois prêt, triturez avec un bras électrique, ajoutez l'huile, le sel et le poivre et mettez dans les bols.
- Faites un petit mélange de graines et mettez-les sur le dessus avec quelques feuilles de menthe. Ça sent très bien et ça a bon goût !
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